Ayam Kicap 3 Budak Gemuk
Assalamualaikum semua... Hari ni saya akan share resepi Ayam Kicap 3 Budak Gemuk.. Thanks Che Nom for sharing the recipe.. Utk versi saya.. Saya masak spt di bawah... Bahan untuk ayam kicap 3 budak gemuk.. - bwg merah, bwg putih, bwg besar, cili padi, lengkuas (blend kasar) - sos tiram 1 atau 2 sudu - kicap manis - gula perang - air asam jawa - daun kari - bahan tumis 3 sekawan Cara : 1. Goreng ayam separuh masak (garam dan kunyit) 2. Tumis bahan yg di blend kasar, bahan tumis 3 sekawan, daun kari, kicap manis, air asam jawa, sos tiram, gula perang (tumis satu2 ikut urutan) 3. Masukkan ayam 4. Tabur dgn bwg besar yg dh dihiris Selalunya orang makan dengan sambal gesek.. Tp lps buat sambal gesek hari tu, rasanya lbh sedap kalau buat sambal ns ayam penyet.. 😀 Boleh cuba yer... insya allah jadi.. Happy Cooking..