Posts

Showing posts from 2020

Something to be remembered

Image
  Alhamdulillah.... Mission accomplished.... Berjaya juga khatankan Izzat tahun ni...  Mengikut plan asal.. Nak buat kenduri bagai... Tp sbb PKPB ni, maka kita tukarkan sahaja... Buat pulut kuning.. Lepaskan hajat mama.. Survey punya survey... Akhirnya.. I choose Hospital Islam Az Zahrah.. Macam biasa... Sebelum dtg, kena call dulu... Utk buat appointment... Sebab ni musim PKPB.. Maka hanya seorang dibenarkan masuk sebagai peneman... Maka haruslah Izzat pilih mama... Even mama pun blur blur juga... Mula2 masuk.. Doktor suruh tukar kain dulu... Pastu tunggu turn.. Bila nama Izzat dipanggil.. Kami pun masuk bilik.. Mula2 doktor suruh Izzat ikut doktor berdoa... Then mulalah seisi memotong kulit... Around 15 minit jugalah prosedur nyer.. Maka... Selepas tu selesai sudah... Alhamdulillah... Settle...Cuma Izzat cakap-Sakit la sunat ni.. Hahaha... Untuk berpantang... Kawan-kawan banyak pesan utk makan ikan bakar tumbuk dgn kunyit hidup... Maka mama pun buat la utk 3 hari pertama.......

Laksa Johor - My first trial

Image
  Bahan Spageti - direbus bersama dengan minyak dan sedikit garam Kuah  4 - 5 ekor ikan kembung --> di rebus, di buang tulang --> blender hingga hancur * ikan tenggiri pun boleh.. jumlah ikan bergantung kepada kuantiti kuah yang kita hendak buat A - Bawang kecik, bawang besar, halia, lengkuas - blender B - Cili kering - direndam dan di blender C - Udang kering - direndam dan di blender 1 sudu kerisik 3/4 cawan serbuk kari Santan 2 kotak kecil Cara : - Tumis kan  Bahan A sehingga naik bau - Masukkan serbuk kari - Masukkan cili kering  - Masukkan air rebusan 3-4 cawan (ikut berapa banyak kuah yang kita hendak)  - Masukkan ikan yang telah di blender - Masukkan santan - Tunggu sehingga pecah minyak - Masukkan kerisik - Masukkan udang kering Ulam - Kacang panjang - Cili merah - Bawang merah - Limau nipis Sambal belacan Selamat mencuba... 

#throwback: Happy Birthday to me

Image
 17 October 2020 Terima kasih kawan-kawan untuk special delivery ini... I missed you all.. 

Resepi : Cornflakes Rangup

Image
Assalamualaikum semua.... Hari ni saya nk update tentang resepi Cornflakes Rangup.. I tried it twice.. Since thn ni adalah thn yg mencabar yg mana semuanya work from home, based kt umah x ke mana2... So byk la masa sikit.. Dh byk kali gk cuba buat cookies ni... Tp masih x dpt resepi yg sedap.. Kali ni aku cuba google... Tara...Ada pun youtube formal Nestle.. Resepi Chef Ismail.. Cuba buat yer.. Yg penting.. Jangan kedekut bahan.. Insya allah... Mesti jadi...:-p Bahan : 250 gram mentega + 180 gram gula kastor + 2 sudu esen vanilla - di pukul 2 biji kuning telur - dipukul bersama mentega dan gula 210 gram tepung jagung + 150 gram tepung gandum + 50 gram badan cincang + 1/2 camca teh serbuk penaik + 180 gram cornflakes - di ramas hingga kecil Gaul kan bahan A dan bahan B. Bakar Selamat mencuba... :-)

Cuti-Cuti Malaysia : Lexis Hibiscus

Image
It is a very long waited time for holiday... Not because of the location.. But because of hotel that I booked - Lexis Hibiscus PD.. :-p Once PM announce PKPP, Lexis had made a great over deal.. I guess kind of to attract people to come in and get more income due to lock down during MCO.. I purchased a deal.. RM380 for Executive Pool Villa.. Normal price could be around RM760..  The resort is look like the hibiscus .. Cer tengok betul2.. Untuk bilik Executive.. Kt bahagian daun... Semakin jauh ke depan, semakin mahal.. But based on experience.. Kalau pergi dengan orang yang berumur, I would like to recommended pergi ke Executive Room sahaja.. Tempat yang lain, sangat jauh ya.. And ada station utk tunggu buggy to pick u up.. Kalau kt Executive Rom, if you need to walk sbb dh tunggu lama sangat pun, x penat sangat nak berjalan.. Rezeki kami, even bilik Executive ni.... Tp dpnnya laut.. x ada nampak pun pool org lain.. Jd agak privacy juga..  Since now is PKPP, tp jangan risau.. R...

Covid 19 - Malaysia

Satu dunia dikejutkan dengan virus Covid 19.. At first, aku rs x la cuak sangat.. Sbb from China kan...  Tup tup.. Boleh plak sampai sini.. Malaysia first case Covid 19.. Datang dpd negara jiran kita, Singapore.. Korang boleh refer kt link Wikipedia ni.. Masa ni mmg aku agak bengang juga la.. Benda jd lbh parah bila sorang student Malaysia yg balik dari Korea Selatan.. Walla.. Dah tu bley g plak kt Masjid Sri Petaling.. And mmg jd lg teruk.. Kebetulan masa 3 hari before PKP, atuk meninggal.. Mmg satu apa tahlil kami x boleh buat buat.. Kenduri arwah jauh sekali.. Time tu plak.. Bley ada sorang staff MIMOS kena covid.. walla.. Mau x terkejut... End up.. Maka Work from home la kami... Start dari 18 Mac 2020 sampai 31Ogos 2020.. Diam x diam, as per semalam.. Dh 5 bulan aku x pergi ofis.. Huhuhu Tak pergi ofis, bukan bermakna x buat kerja yer.. Kami work from home.. 2 hari sebelum start PKP, aku mmg cuti sbb dpt Compassionate Leave.. Bos suruh install Zoom apps.. Siap aku kena jd test...

#throwback : Australia Trip Pt. #2

Image
Hi.. I'm back.. So back to the story again.. Brp banyak aku perlukan utk travel ke Australia ni? Since ni utk rate 2014.. Masa tu lbh kurang AUD2.94.. Total up.. Aku spend around 7k utk ke Australia.. Me and Izzat (2 kepala yer).. Detail as per below... Perincian detail untuk Ticket Expenses Jumlah ni pun rasanya tak termasuk makanan yang kami bawa.. Punya la nak jimat, siap bawa stok maggie.. Pes nasi goreng bagai.. Kt sana pun g beli grocery sikit2.. Sbb apartment yg kt GC ni boleh masak yer.. Sabun samak jangan dilupakan.. To be honest, based on exprience.. Aku rs kalau kt GC berbaloi la ko nak masak.. Sbb sewa apartment, ada tempat masak, kedai nak beli brg pun dkt.. Kt Sydney tu kami berani masak maggie jer.. Sbb duduk hotel kan.. Kekeke.. Siap makan Gelato lagi hari2.. Kt Mesia tak nak makan.. Kt sana setiap hari makan Gelato, kalau convert duit Mesia.. Sehari RM30 kot harga Gelato tu.. Kwn aku plak.. Tak pernah2 nak makan itik.. Ms kt Sydney last day nak try iti...